Grilovane tikvice su savršena letnja hrana. Malo kalorija, puno vitamina, jednostavna priprema.

Grilovane tikvice se mogu poslužiti same, dovoljne same sebi a može i uz sir (mocarela, sremski sir), kao kanape sa lukom i paradajzom, kao salata sa belim lukom.

Potrebno: Tikvice, malo soli, malo ulja, beli luk u prahu i roštilj. Marinada od ulja, soli i belog luka je sasvim dovoljna da tikvice dobiju lepu aromu i da se ne lepe za roštilj.

Način pripreme pogledati u kratkom filmu OVDE.

 

English:

Grilled zucchini is the perfect summer food. Few calories, lots of vitamins, simple preparation.

Grilled zucchini can be served alone, enough on its own, or with cheese (mozzarella, Srem cheese), as canapés with onions and tomatoes, as a salad with garlic.

Required: Zucchini, a little salt, a little oil, garlic powder and grill. A marinade made of oil, salt and garlic is enough to give the zucchini a nice aroma and not stick to the grill.

The method of preparation can be seen in a short film HERE.

 

German:

Gegrillte Zucchini sind das perfekte Sommeressen. Wenig Kalorien, viele Vitamine, einfache Zubereitung.

Gegrillte Zucchini können einzeln, pur oder mit Käse (Mozzarella, Srem-Käse), als Canapés mit Zwiebeln und Tomaten oder als Salat mit Knoblauch serviert werden.

Benötigt: Zucchini, etwas Salz, etwas Öl, Knoblauchpulver und grillen. Eine Marinade aus Öl, Salz und Knoblauch reicht aus, um der Zucchini ein schönes Aroma zu verleihen und nicht am Grill festzukleben.

Die Zubereitungsart ist HIER in einem Kurzfilm zu sehen.