Supe i čorbe

Home/Supe i čorbe

Kinoa supa

By |2019-01-28T08:56:30+01:004 јануара, 2019|Supe i čorbe|

Kinoa je prastara i  predivna žitarica koja polako stiže ponovo na naše trpeze. Izuzetnih svojstava i zdravstvane koristi.. POTREBNO: 3 kašike kinoe, 2 šargarepe, manja glavica crnog luka, 100 gr karfiola (ili po ukusu), 1/2 manjeg celera, 3 kašike ulja , so, biber, suvi začin, 2,5 litre vode, 2 kašike seckanog peršunovog lista,   [...]

Čorba sa mlevenim mesom

By |2018-11-26T09:14:15+01:0026 новембра, 2018|Supe i čorbe, Uncategorized @sr|

   POTREBNO: 150 gr mlevenog mesa po izboru, rezanci za supu (tri kašike ili po ukusu) 1 manji praziluk, 1 šargarepa, 3 kašike graška,1 paštrnak,1 kašika kukuruza, 2 kašike seckanog peršuna, 1/2 kašičice kurkume (nije neophodna), 3 kašike ulja, prstohvat začinske mlevene paprike, so i biber po ukusu (ili suvi začin), 2.5 litre vode   [...]

Supa sa mesnim knedlama

By |2017-12-17T11:13:40+01:0017 децембра, 2017|Supe i čorbe|

Svečana i bogata supa, kao stvorena za praznike ! Supa sa knedlama od mesa Potrebno: 3  šargarepe srednje veličine, 2 peršuna, 1 manji paštrnak 1 manji celer So i biber po ukusu , 1/2 kašičice kurkume 2 l vode     Za knedle od mesa: 300 gr mlevenog mesa po izboru 1 jaje [...]

Supa od tikvica

By |2017-05-06T20:38:52+02:0023 јуна, 2015|Supe i čorbe|

Supica za okrepljenje u letnjim danima, prelepa je i potpuno hladna! POTRENO:2 tikvice,2 šargarepe,1/4 manjeg celera,1 peršun,2 kašike peršunovog lista,2 kašike ulja,suvi začin,1 manja glavica crnog luka PRIPREMA:Luk iseći na tanka rebarca i prodinstati na ulju. Kad postane staklast dodati na kolutove isečenu šargarepu, na kockice isečen celer i peršun i nakon par minuta nasuti [...]

Ovčija supa

By |2017-05-06T21:35:54+02:0015 јуна, 2015|Supe i čorbe|

Svečana, ukusna i izuzetno zdrava supa POTREBNO: 1/2 kg ovčijeg manje masnog mesa, 6 šargarepa, 1/2 manjeg celera, 1 veći paštrnak, 4 peršuna, 1 glavica crnog luka, 1 krompir, suvi začin, so, biber PRIPREMA: Ovčije meso oprati i staviti u hladnu vodu da prokuva. Kad prokuva nakon par minuta prosuti [...]

Supa sa sremušem

By |2019-01-13T14:28:20+01:0025 марта, 2015|Supe i čorbe|

Sremuš je samonikla biljka izuzetnih lekovitih svojstava Supa od sremuša je ukusna, zdrava i okrepljujuća… POTREBNO: Pola veze sremuša, 2 šargarepe, 1 peršun, 1 paštrnjak, so, biber (ili suvi začin po izboru) rezanci, manja glavica crnog luka, 2 litre vode PRIPREMA: U hladnu vodu staviti na kolutove isečeno povrće [...]

Krem čorba od bundeve

By |2019-01-13T15:19:40+01:0029 новембра, 2014|Supe i čorbe|

Zdrava hrana… POTREBNO: 500 gr bundeve, 1 glavica crnog luka, 1 peršun, 1/2 manjeg celera, suvi začin, 2 kašike ulja, 5 kašika punomasne kisele pavlake, 1 kašičica bibera, prstohvat kima PRIPREMA: Crni luk iseći na tanja rebarca a bundevu, peršun i celer na kockice i dinstati na ulju dok [...]

Jagnjeća supa

By |2019-01-13T15:40:46+01:0029 новембра, 2014|Supe i čorbe|

KVALITETNA I UKUSNA SUPA POTREBNO: 300 gr jagnjetine sa kostima, 4 šargarepe, 2 peršuna, 1 paštrnak, polovina manjeg celera, 1 glavica crnog luka 1 krompir, suvi začin, list peršuna, 2 litre vode, domaći rezanci za supu – recept PRIPREMA: Meso dobro oprati, staviti u hladnu vodu i kuvati. Očistiti [...]

Go to Top