Potaž od brokolija, vegan ,detoks nakon prazničnih trpeza. U svakom slučaju vitaminska bomba! Vegan Broccoli Potage, detox after holiday meals. In any case, a vitamin bomb! Vegane Broccoli Potage, Entschlackung nach Feiertagsmahlzeiten. Auf jeden Fall eine Vitaminbombe! […]
Domaća supa sa rezancima, prva stiže na sto, blago vruća. Podseća na dane kada je trpeza bila bogata i na njoj sve domaće. Vremena domaće, dobre hrane nisu prošla, malo vremena i puno ljubavi za sebe i druge. Homemade soup with noodles, the first to arrive at the table, slightly hot. Reminds of the days [...]
Nezaboravni ukus kafanske bele čorbe, u domaćoj radinosti. Obavezno probati! Unforgettable taste of the tavern’s white broth, homemade. Must try! Unvergesslicher Geschmack der weißen Brühe der Taverne, hausgemacht. Müssen versuchen! […]
Kinoa je prastara i predivna žitarica koja polako stiže ponovo na naše trpeze. Izuzetnih svojstava i zdravstvane koristi.. POTREBNO: 3 kašike kinoe, 2 šargarepe, manja glavica crnog luka, 100 gr karfiola (ili po ukusu), 1/2 manjeg celera, 3 kašike ulja , so, biber, suvi začin, 2,5 litre vode, 2 kašike seckanog peršunovog lista, [...]
POTREBNO: 150 gr mlevenog mesa po izboru, rezanci za supu (tri kašike ili po ukusu) 1 manji praziluk, 1 šargarepa, 3 kašike graška,1 paštrnak,1 kašika kukuruza, 2 kašike seckanog peršuna, 1/2 kašičice kurkume (nije neophodna), 3 kašike ulja, prstohvat začinske mlevene paprike, so i biber po ukusu (ili suvi začin), 2.5 litre vode Vreme pripreme: [...]
Supa sa mesnim kendlama je svečana i bogata supa, kao stvorena za praznike ! […]
Supa od tikvica, za okrepljenje u letnjim danima, prelepa je i potpuno hladna! Supa od tikvica - POTRENO : 2 tikvice, 2 šargarepe, 1/4 manjeg celera, 1 peršun, 2 kašike peršunovog lista, 2 kašike ulja, suvi začin, 1 manja glavica crnog luka PRIPREMA: Luk iseći na tanka rebarca i prodinstati [...]
Svečana, ukusna i izuzetno zdrava supa POTREBNO: 1/2 kg ovčijeg manje masnog mesa, 6 šargarepa, 1/2 manjeg celera, 1 veći paštrnak, 4 peršuna, 1 glavica crnog luka, 1 krompir, suvi začin, so, biber PRIPREMA: Ovčije meso oprati i staviti u hladnu vodu da prokuva. Kad prokuva nakon par minuta prosuti [...]
Sremuš je samonikla biljka izuzetnih lekovitih svojstava Supa od sremuša je ukusna, zdrava i okrepljujuća… POTREBNO: Pola veze sremuša, 2 šargarepe, 1 peršun, 1 paštrnjak, so, biber (ili suvi začin po izboru) rezanci, manja glavica crnog luka, 2 litre vode PRIPREMA: U hladnu vodu staviti na kolutove isečeno povrće [...]
