Glavna jela

Home/Slana jela/Glavna jela

 

 

Prasetina – kako ispeći prasetinu u rerni

By |2019-01-11T12:11:50+01:005 јануара, 2019|Glavna jela|

 Praseće pečenje – za praznike… Božić, Uskrs, porodične proslave, nezaobilazno i spremljeno po svom ukusu… Potrebno: 3 kg prasetine (but ili plećka sa rebrima) 5 krompira, so, 2 kašike masnoće po izboru (u ovom receptu mast) 2 dcl vode, grančica ruzmarina (po želji…) […]

Brokoli list recepti

By |2018-10-25T23:08:08+02:0025 октобра, 2018|Glavna jela|

 Brokoli je jedinstvena biljka i svi njeni delovi su zdravi i pogodni za raznovrsnu primenu u ishrani. Svaki list brokolija je u stvari cvet brokolija i zato je šteta ne iskoristiti svaki listić koji opstaje i u hladnim danima u bašti ili većoj žardinjeri na terasi. Koristi se kao španat ili blitva kao glavni obrok, [...]

Krmenadle u sosu od narandze

By |2019-01-13T13:57:21+01:0016 фебруара, 2018|Glavna jela|

POTREBNO: 4 krmenadle, 4 kašike ulja,   1 manja narandza, + sok 1 narandze i 1/2 limuna, 2 kašičice gustina (skroba po izboru-može i fino brašno), 0,5 dcl belog vina, 5-7 šafrana (karanfilčića) 1 kašičica meda (ili po ukusu), so biber,   PRIPREMA: Krmenadle posoliti, pobiberiti i peći sa svake strane na ugrejanom ulju po [...]

Pohovana piletina

By |2019-05-16T00:37:59+02:0020 октобра, 2016|Glavna jela|

Stari, dobri način pripreme piletine za hladne dane POTREBNO: 1,5 kg piletine (bataci, karabataci), 3 jajeta, brašno, so, ulje za pohovanje, suvi začin, 1/2 kašičice začinske paprike (nije neophodno) PRIPREMA: Pileće batake  i karabatake  staviti u  hladnu vodu  staviti suvi  začin po  ukusu i kuvati do 20 min. (staviti i povrće za [...]

Pileća krilca iz rerne

By |2019-05-16T00:42:07+02:002 октобра, 2016|Glavna jela|

To se zovu pileća krilca – fantastično!! POTREBNO: 1 kg pilećih krilaca (ili samo batačići od krilaca), 1 kašika suvog začina, 1 kašika brašna ZA SOS (malo modifikovan BBQ sos): 200 gr blagog kečapa, 1 kašika ulja, 3-4 čena belog luka, malo soli (prstohvat), 1 kašika soja sosa, 1 kašičica vorčester [...]

Špagete karbonare

By |2017-05-04T13:29:11+02:0011 августа, 2016|Glavna jela|

Špagete karbonare…mirisi Italijanske kuhinje POTREBNO: Pakovanje špageta, 150g dimljene slanine, 2 čena belog luka,1 manja glavica crnog luka (obično se ne stavlja u karbonare ali nama u kući se svidja),  2 dcl pavlake za kuvanje, 1 jaje,  1 kašika parmezana,so,biber,sveži peršun isveža nana (nije neophodna) PRIPREMA:Slaninu iseći na kockice i pržiti zajedno sa sitno iseckanim crnim i belim lukom [...]

Piletina sa spanaćem

By |2019-01-13T14:15:09+01:0015 марта, 2016|Glavna jela|

Piletina na drugačiji način, jednostavno se sprema, bogata gvoždjem i proteinima POTREBNO: Pilća prsa (ili po izboru piletina), 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 250-300 gr spanaća, 2 dcl  pavlake za kuvanje, 2 kašike brašna, 3 kašike ulja, so biber, list mladog luka  (može i vlašac ili sitnije isečen sremuš), 1 dcl [...]

Go to Top