Hleb od heljdinog brašna zamirisaće celu kuću, bez odlaska u pekaru. Pripremite sebi zdrav hleb, hleb koji pomaže kontroli nivoa šećera u krvi, opštem metabolizmu.

Buckwheat flour bread will smell the whole house, without going to the bakery. Prepare yourself healthy bread, bread that helps control blood sugar levels, general metabolism.

Brot aus Buchweizenmehl wird das ganze Haus duften, ohne zum Bäcker gehen zu müssen. Bereiten Sie sich gesundes Brot zu, Brot, das hilft, den Blutzuckerspiegel und den allgemeinen Stoffwechsel zu kontrollieren.

Za pripremu ukusnog, hrkavog i zdravog hleba od heljdinog brašna potrebno je:

200 gr integralnog brašna, 500 gr heljdinog brašna (+100gr za posipanje), 4 dcl mlake vode, 1 kašika soli,  40 gr kvasca+1 dcl mlake vode, maslinovo ulje.

Priprema se jednostavno mešanjem svih sastojaka sa kvascem  i vodom a detaljan način pripreme pogledati OVDE

English:

To prepare delicious, crunchy and healthy buckwheat flour bread, you need:

200 g of wholemeal flour, 500 g of buckwheat flour (+100 g for sprinkling), 4 dcl of lukewarm water, 1 spoon of salt, 40 g of yeast + 1 dcl of lukewarm water, olive oil.

It is prepared simply by mixing all the ingredients with yeast and water, and the detailed method of preparation can be found HERE

Deutsch:

Um köstliches, knuspriges und gesundes Buchweizenmehlbrot zuzubereiten, benötigen Sie: 200 g Vollkornmehl, 500 g Buchweizenmehl (+100 g zum Bestreuen), 4 dl lauwarmes Wasser, 1 EL Salz, 40 g Hefe + 1 dl lauwarmes Wasser, Olivenöl. Es wird einfach zubereitet, indem alle Zutaten mit Hefe und Wasser gemischt werden, und die detaillierte Zubereitungsmethode finden Sie HIER