Predjela, prilozi

/Predjela, prilozi

Karfiol iz rerne

Od Strane |2019-01-30T23:06:03+01:0010. 9. 2016.|Predjela, prilozi|

Nešto sasvim drugačije – hrskavi karfiol, neodoljiv

POTREBNO:

  • 1 glavica karfiola,
  • suvi začin
  • 3 kašike maslinovog ulja,
  • 2 kašike parmezana

PRIPREMA:

Karfiol oprati, iskidati na cvetiće (krupnije cvetove preseći uzdužno na pola), staviti u posudu, nauljiti, posuti suvim začinom i redjati u tepsiju obloženu papirom za pečenje.Karfiol peći na 220C približno 20 minuta zatim okrenuti na […]

Bosanski somun – lepinje

Od Strane |2017-05-06T17:12:59+01:0007. 17. 2016.|Predjela, prilozi|

Lepinje kao da su iz Banja Luke, Sarajeva a iz naše kuhinje!

POTREBNO:

  • 1 kg mekog belog brašna,
  • 1,5 kesice suvog kvasca (15 gr) ili jedna kocka svežeg kvasca,
  • 4 kašičice soli,
  • 1 kašičica šećera,
  • 7,5 dcl mlake vode,
  • 2 kašike ulja,
  • po želji 1 žumance za premazivanje

 

PRIPREMA:

Prosejati brašno, dodati suvi kvasac, so i šećer (ako je svež […]