Izvanredan namaz, sačuvane nutritivne vrednosti, bez snažnog mirisa  pa se može jesti i kao doručak bez bojazni da od neprijatnog daha wink

POTREBNO:

  • Glavica belog luka,
  • 1 kašičica maslinovog ulja,
  • so,
  • alu folija

PRIPREMA:

Glavicu belog luka ostaviti u ljusci i iseći ravno deo gde su žilice od korena (sl 1.)  Staviti beli luk u “gnezdo“ od alu folije i luk lagano preliti sa maslinovim uljem (luk će veći deo ulja upiti). Potpuno umotati luk u foliju, staviti u rernu na tepsiju i peći do 30 minuta na 200C. Najpraktičnije je pripremiti ga kad se nešto već sprema u rerni i samo pored staviti i beli luk u foliji. Upotrebljava se jednostavno – iz čena samo istisnuti luk na tost hleb ili po izboru, namazati ga i uživati u zdravoj hrani!