Krem čorba od tikvica
Penasta, ukusna, blaga i zdrava …
POTREBNO:
- 2 tikvice,
- 2 šargarepe,
- 1 peršun,
- 1 celer,
- 1 glavica crnog luka,
- 1 plavi paradajz,
- 1 limun (ne mora),
- 1/2 srednjeg celera,
- peršunov list,
- 1 dcl mleka,
- 2 […]
Bela čorba sa tikvicama
TIKVICE, GRAŠAK, LIMUN…
POTREBNO:
- 2 manje tikvice,
- 1 glavica crnog luka,
- 1 mladi luk,
- 5 kašika graška,
- 2 šargarepe,
- suvi začin,
- 1 kašika brašna,
- 3 kašike kisele pavlake,
- 0,5 dcl mleka,
- limun,
- peršunov list,
[…]
Čorba sa mirodjijom
AROMATIČNA, OKREPLJUJUĆA …
POTREBNO:
- 500 gr piletine ili junetine,
- 1 glavica crnog luka,
- 1 čen belog luka,
- veza zeleni,
- pola manjeg celera,
- suvi začin,
- 1 puna kašika seckane sveže ili
- suve mirodjije,
- 2 dcl pavlake,
- 1 […]
Domaći rezanci za supu
DOMAĆE JE …DOMAĆE – NEZAMENLJIVO
POTREBNO:
- 200 gr brašna,
- 2 jajeta,
- so i malo vode
PRIPREMA:
Brašno zamesiti sa jajima (mogu i samo žumanca ali onda duplo više, […]
Keleraba čorbica
KELERABA – ZDRAVA HRANA !!!
JAČA IMUNITET, DAJE OSEĆAJ SITOSTI, BOGATA GVOŽĐEM I C VITAMINOM
REGULIŠE METABOLIZAM, SNIŽAVA LOŠ HOLESTEROL …
POTREBNO:
- 2 kelerabe,
- 2 šargarepe,
- 1 manja glavica crnog luka,
- 1 paštrnak,
- 1/2 manjeg celera,
- 2 […]
Paradajz čorba sa mesom
SVE ŠTO TREBA, TU JE…
POTREBNO:
- Glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- 2 peršuna
- 2 manja paštrnaka
- 1/2 manjeg celera
- 200 gr mesa (svinjskog ili..)
- 1,5 dcl paradajz soka
- Ulje, suvi začin
- 1-2 jajeta
- 1/2 […]
Bela posna corba
SVE JE TU SAMO MESA NEMA…
POTREBNO:
- 2 šargarepe
- 2 peršuna
- 2 paštrnaka
- 1/2 manjeg celera
- šaka graška
- glavica crnog luka
- 2 kašike sojinog prah mleka
- kašika brašna
- ulje, suvi začin
- 1/2 limuna
- peršunov list
- 2-2,5 l vode
[…]
Čorba od šampinjona
Hranljiva…posno …
POTREBNO:
- Glavica crnog luka
- 150-200 gr šampinjona
- 1 peršun + list peršuna
- Polovina manjeg celera
Jagneća čorba
Može i kao čorba i kao glavno jelo…
POTREBNO:
- Veća glavica crnog luka
- 200-300 gr jagnjetine (ili i više:))
- (može i glava, iznutrce,but..)
- 3 šargarepe