Jagnjeća supa, Lamb soup
KVALITETNA I UKUSNA SUPA
POTREBNO:
- 300 gr jagnjetine sa kostima,
- 4 šargarepe,
- 2 peršuna,
- 1 paštrnak,
- polovina manjeg celera,
- 1 glavica crnog luka
- 1 krompir,
- suvi začin,
- list peršuna,
- 2 litre vode,
- domaći […]
Krem čorba od tikvica, Zucchini cream soup
Penasta, ukusna, blaga i zdrava …
POTREBNO:
- 2 tikvice,
- 2 šargarepe,
- 1 peršun,
- 1 celer,
- 1 glavica crnog luka,
- 1 plavi paradajz,
- 1 limun (ne mora),
- 1/2 srednjeg celera,
- peršunov list,
- 1 dcl mleka,
[…]
Čorba sa mirodjijom, Broth with dill
AROMATIČNA, OKREPLJUJUĆA …
POTREBNO:
- 500 gr piletine ili junetine,
- 1 glavica crnog luka,
- 1 čen belog luka,
- veza zeleni,
- pola manjeg celera,
- suvi začin,
- 1 puna […]
Domaća supa, Homemade soup
MIRISI BAKINE KUHINJE…
POTREBNO:
- 1/2 kg piletine,
- 4 šargarepe,
- 2 peršuna,
- 2 paštrnaka,
- 1/2 manjeg
- celera,
- 1 glavica crnog luka,
- rezanci za zakuvavanje,
- 2 litre […]
Paradajz čorba
PARADAJZSTVENA…
POTREBNO:
- 1 veća glavica crnog luka
- 3 šargarepe
- Manji celer
- 2-2,5l vode
- 1/2 l kuvanog paradajz soka
- Suvi začin
- 2 kašike ulja za dinstanje
- Tanji rezanci […]
Bamije begova čorba, Okra stew
NEVEROVATNA BILJKA SA ISTOKA – BAMIJE -begova čorba najpoznatiji recept sa bamijama
POTREBNO:
- 15 svežih bamija
- 1/2 l vode + kašika sirćeta
- 2 šargarepe
- 1 koren peršuna
- Manji celer
[…]
Čorba od tikvica
LAGANA, BRZA, JEFTINA….
POTREBNO:
- 1 glavica crnog luka,
- 1 srednja tikvica (tamna ili svetlo zelena)
- 3 stabljike lista celera,
- 2 šargarepe,
- šaka testenine (pužići, spirale)
- suvi začin,
- 1l […]
Jagneća čorba, Lamb soup
Može i kao čorba i kao glavno jelo…
POTREBNO:
- Veća glavica crnog luka
- 200-300 gr jagnjetine (ili i više:))
- (može i glava, iznutrce,but..)
Čorba od šampinjona, Mushroom soup
Hranljiva…posno …
POTREBNO:
- Glavica crnog luka
- 150-200 gr šampinjona
- 1 peršun + list peršuna