Pirinač iz rerne, Rice from oven
Pirinač iz rerne – na drugačiji i jednostavniji način-fantastičan !!!
POTREBNO – ukusno jelo koje se samo sprema:
- 250 gr pirinča (po izboru),
- 1 kašika suvog začina,
- 5 pilećih bataka ( bez […]
Jagnjetina sa povrćem iz rerne
Jagnjetina sa povrćem iz rerne je provereno, tradicionalno jelo
POTREBNO:
- 1,5 kg jagnjetine (but i rebra ili po izboru),
- 200 gr brokolija,
- 2 velike glavice crnog luka,
- 4 čena belog luka,
- 3 crvene […]
Mladi krompirići iz rerne, Young potato from oven
Mladi krompirići iz rerne su toliko ukusni da nestanu pre mesa!
Krompiriće nije potrebno ljuštiti – to sam naučila od Skandinavaca koji prilikom prženja i pečenja ne ljušte mladi krompir samo ga dobro operu – a […]
Faširane šnicle, Minced meat steaks, Hackfleischsteaks
Provereno, ukusno i zahvalno jelo…
POTREBNO:
- 1/2 kg mlevenog mesa (mešano junetina i svinjetina ili po izboru),
- 2 kriške starog hleba 1 jaje,
- 1 glavica crnog luka,
- 3 čena belog luka,
- 1-2 kašičice
[…]
Sremuš sa pirinčom, Wild garlic with rice
Sremuš i pirinač se odlično slažu – recepti za sremuš su retki a izizetno jednostavni. Kvalitetan i jednostavan obrok koji daje energiju, vitalnost i zdravlje
POTREBNO:
- 1 veza sremuša,
- šolja (1.5 – […]
Pečenje sa kurkumom, Baking with turmeric, Backen mit Kurkuma
Pečenje izvanrednog, sočnog ukusa Kurkuma je više od začina. Potvrdjena su lekovita svojstva ovog začina a pre svege kao preventiva od kancerogenih bolesti. Preporučuje se redovno konzumiranje u manjim količinama a ne povremene “velike“ doze. […]
Musaka sa patlidzanom, Moussaka with eggplant, Moussaka mit Auberginen
Spoj divnih ukusa, bogato jelo iz rerne
POTREBNO:
- 400-500 gr krompira,
- 2 šake testenine (pužići, školjkice),
- 1 crvena paprika,
- 1 zelena paprika,
- 1 glavica
- crvenog luka,
- 400-500 gr patlidzana,
- 3 kašike pirinča,
[…]
Zapečeni karfiol, Roasted cauliflower, Gebratener Blumenkohl
Karfiol doprinosi zdravlju !!!
POTREBNO:
- 300 gr karfiola,
- 2 čena belog luka,
- so,
- biber,
- 2 kašike ulja,
- 2 jajeta,
- 3 kašike brašna,
- 2 dcl mleka,
- 1 kašika lista […]