Škarpina iz rerne u marinadi je posni obrok koji ćete obožavati – kompletan, ukusan i bogat!

Scarpina from the oven in marinade is a lean meal that you will love – complete, tasty and rich!

Scarpina aus dem Ofen in Marinade ist eine magere Mahlzeit, die Sie lieben werden – komplett, lecker und reichhaltig!

Škarpina iz rerne u marinadi se vrlo jednostavno sprema, objašnjen i je i mali trik da se riba ne zalepi za posudu a o ukusu same ribe teško je naći reči. Obavezno probati!

POTREBNO: Škarpina, malo krompira, malo šargarepe, malo belog vina, začini, maslinovo ulje…

Način pripreme pogledati u kratkom filmu OVDE

 

English:

Skarpina from the oven in the marinade is very easy to prepare, it is explained and there is also a little trick to prevent the fish from sticking to the dish, and it is difficult to find words about the taste of the fish itself. Must try!

NEEDED: Scarpina, some potatoes, some carrots, some white wine, spices, olive oil…

The method of preparation can be seen HERE in a short film

 

Deutsch:

Skarpina aus dem Ofen in der Marinade ist ganz einfach zuzubereiten, wird erklärt und es gibt auch einen kleinen Trick, damit der Fisch nicht am Gericht kleben bleibt, und es fällt schwer, Worte über den Geschmack des Fisches selbst zu finden. Müssen versuchen!

BENÖTIGT: Scarpina, einige Kartoffeln, einige Karotten, etwas Weißwein, Gewürze, Olivenöl…

Die Zubereitungsweise ist HIER in einem Kurzfilm zu sehen