Slanina sa suvim šljivama
Izuzetan spoj ukusa ! Slatko-slana iznenadjenja za naša čula!
POTREBNO:
- 10 traka ( ili više
) tanko isečene slanine, - 10 suvih šljiva bez koštica,
- 10 komada tvrdog sira po izboru (može i mocarela),
- malo prešunovog […]
Pita sa prazilukom i feta sirom
Vazdušasta, bogatog ukusa, kore kao domaće … a kupovne
POTREBNO:
- 500 gr kupovnih kora za pitu
NADEV ZA KORE:
- 250-300 gr feta sira,
- 1 srednji prazuluk,
- 2 dcl kisele […]
Mafini sa brokolijem
Fantastični mafini, deca sa zadovoljstvom jedu brokoli
POTREBNO:
- 6 kašika palente,
- 6 kašika kukuruznog brašna,
- 3 kašike pšeničnog brašna,
- 10 kašika kiselog mleka,
- 3 kašike ulja,
- 3 kašike mleka (ako je pregusto dodati […]
Beli luk iz rerne
Izvanredan namaz, sačuvane nutritivne vrednosti, bez snažnog mirisa pa se može jesti i kao doručak bez bojazni da od neprijatnog daha
POTREBNO:
- Glavica belog luka,
- 1 kašičica maslinovog ulja,
[…]
Pita krompiruša – burek sa krompirom
Domaća, ukusna, sočna krompiruša…
POTREBNO:
- 1 kg krompira,
- 1 pakovanje gotovih kora za pitu,
- 1 kašičica soli,
- 1/2 kašičice bibera,
- 4 kašike ulja,
- 2 – 2,5 dcl vode
[…]
Rolat od tikvica i sira
Divno predjelo sa tikvicama i sirom – zdrava, sezonska hrana
POTREBNO:
- 2 tikvice srednje veličine,
- 350 gr feta sira,
- 100 gr sremskog
- sira,
- 1 crvena paprika,
- 1 zelena paprika,
- peršunov list,
- vlašac,
- so,
- 2 kašike ulja
PRIPREMA:
Tikvice oprati i iseći na […]
Burek-sirnica sa heljdinim korama
Pravi burek – a zdrav
POTREBNO:
- Pakovanje gotovih heljdinih kora,
- 300 gr feta sira,
- 200 gr urde (pekarskog sira)
- 6 kašika ulja (ja koristim Omegol),
- 1,5 dcl vode,
[…]
Tikvice sa sirom – kanape
Tikvice, sir, plavi paradajz, crveni paradajz – vatromet boja i ukusa !
POTREBNO:
- 1 zelena tikvica,
- 1 plavi paradajz,
- 2 paradajza,
- feta sir,
- so,
- biber,
- malo ulja,
- bosiljak,
- alu folija Fino
PRIPREMA:
Tikvicu oprati i iseći na kolutove debljine malog prsta, (najbolje […]
Avokado sa jajima
Egzotično i jednostavno – izvanredan doručak i početak dana
POTREBNO:
- Avokado (jedan po osobi),
- jaja (dva po osobi),
- biber,
- so,
- 50 gr seckane šunke,
- alu folija
PRIPREMA:
Avokado uzdužno prepoloviti, oštrim nožem zaseći košticu, malo okrenuti levo-desno i lako se vadi. Malo […]