ŠLJIVA NAŠA NASUŠNA...

POTREBNO:
- 400-500 gr šljiva
- 3 kašike ulja+5 kašika vode za premazivanje
- Kašika šećera po “rolatu“
- Pakovanje gotovih kora
- Prah šećer
PRIPREMA:
Koru premazati mešavinom ulja i vode (ako su šljive iz zamrzivača onda premazati mešavinom ulja i soka koji su šljive pustile). Ova pita je od zamrznutih šljiva. Ako se pravi od svežih mogu se odmah staviti na koru ili sa 2 kašike šećera prokuvati par minuta. Zatim, staviti drugu koru, poredjati šljive pri dnu, posuti šećerom (1 kašika), sa strane saviti kore prema unutra ( da ne curi pri pečenju) i urolati. Ponavljati postupak u zavisnosti od veličine tepsije ili broja raspoloženih za ovu jednostavnu a ukusnu pitu. Tepsiju premazati uljem, kore “umiti“ mešavinom vode i malo ulja i peći oko 25 min. na 200C0 , dok ne kore ne porumene. Kad se malo ohladi, pitu iseći i posuti prah šećerom.
MALI SAVET: NAPRAVLJENU PITU MOŽETE OSTAVITI I U ZAMRZIVAČ I PEĆI KAD POŽELITE…
Leave A Comment