Kurkuma

Home/Tag: Kurkuma

Prokelj sa boranijom

By |2019-02-12T11:10:18+01:0012 фебруара, 2019|Posna jela|

Zdrav, brz i jednostavan obrok. POTREBNO: 450 gr boranije (smrznute ili sveže) 150 gr prokelja 2 dcl pavlake za kuvanje (mlečna ili biljnog porekla) 2 čena belog luka, 1 manja glavica crnog luka, 1 kašika seckanog suvog paradajza (nije neophodan, može i 1 manji svež paradajz) 2 kašike ulja, so i biber po ukusu, 1/2 [...]

Čorba sa mlevenim mesom

By |2018-11-26T09:14:15+01:0026 новембра, 2018|Supe i čorbe, Uncategorized @sr|

   POTREBNO: 150 gr mlevenog mesa po izboru, rezanci za supu (tri kašike ili po ukusu) 1 manji praziluk, 1 šargarepa, 3 kašike graška,1 paštrnak,1 kašika kukuruza, 2 kašike seckanog peršuna, 1/2 kašičice kurkume (nije neophodna), 3 kašike ulja, prstohvat začinske mlevene paprike, so i biber po ukusu (ili suvi začin), 2.5 litre vode   [...]

Lovačke šnicle sa slatkim krompirom i kurkumom

By |2019-08-17T20:21:18+02:0010 новембра, 2015|Glavna jela|

Uvek zahvalan i bogat obrok sa novim, izuzetnim ukusom POTREBNO: 6 krmenadli (ili meso po izboru), 4 čena belog luka, 1 veća glavica crnog luka, 1 slatki krompir (10 cm), 1 kašičica kurkume, 2 kašike lista celera, 1 veća paprika, ulje za prženje, brašno, suvi začin, so, 3 kašike belog vina, [...]

Špagete sa šampinjonima i kurkumom

By |2017-05-10T00:28:15+02:0012 октобра, 2015|Posna jela|

Izvanrednog ukusa a gotovo za 15 minuta  POTREBNO: 300-350 gr šampinjona, 1 pakovanje posnih Danubius špageta, 1 glavica crnog luka, suvi začin, 2 čena belog luka, 3 kašike ulja, 1(2 kašičice kurkume, 1 kašika peršunvog lista, 2 paradajza, 3 – 4  lista svežeg bosiljka, posni tvrdi sir (ne mora)  ili  po izboru mlečni ako [...]

Brokoli sa pirinčem

By |2017-05-10T00:40:33+02:0024 јуна, 2015|Posna jela|

 Lagano, ukusno i lako za pripremu – šta više treba  POTREBNO:  150 gr pirinča,2 glavice crnog luka,2 šargarepe,200 gr brokolija,suvi začin,1/2 kašičice kurkume,1 kašika sitno seckanog peršunovog lista,biber,3 kašike ulja  PRIPREMA:Luk iseći na rebarca, šargarepu na tanke kolutićei prodisntati na ulju 6-7 minuta. Po potrebi dodati vode a zatim dodati i brokoli izdeljen [...]

Pečenje sa kurkumom

By |2019-01-13T14:34:56+01:0014 фебруара, 2015|Glavna jela|

Pečenje izvanrednog, sočnog ukusa Kurkuma je više od začina. Potvrdjena su lekovita svojstva ovog začina a pre  svege kao preventiva od kancerogenih bolesti. Preporučuje se redovno konzumiranje u manjim količinama a ne povremene “velike“ doze. POTREBNO: 1 kg mesa po izboru, 1 kg krompira, 1 zelena paprika, 1 crvena paprika, 1 glavica crnog luka 3 [...]

Go to Top