Čorba sa mirodjijom

By |2017-05-06T21:18:41+02:0029 новембра, 2014|Supe i čorbe|

AROMATIČNA, OKREPLJUJUĆA  … POTREBNO:500 gr piletine ili junetine,1 glavica crnog luka,1 čen belog luka,veza zeleni,  pola manjeg celera, suvi začin,1 puna kašika seckane sveže ilisuve mirodjije,2 dcl pavlake,1 jaje,1/2 limuna PRIPREMA:   Meso staviti u hladnu vodu, dodati očišćenu i sitno iseckanu zelen, celer i suvi začin i kuvati kao supu na laganoj temperaturi (oko 1 sat). [...]