Bela čorba sa šampinjonima

By |2019-01-06T19:28:09+01:0018 новембра, 2014|Supe i čorbe|

OKREPLJUJUĆA, UKUSNA, JEDNOSTAVNA… POTREBNO:2 šargarepe1 peršun1/2 manjeg celera200 gr šampinjona2 kašike ulja za dinstanje2,5 l vode4,5 dcl mleka2 ravne kašike gustina (brašna)+ 0,5 dcl mleka (za gustin)So i biber po ukusu (1+1 kašičica) PRIPREMA: Šargarepu iseći na kolutiće, celer i peršun na kockice i dinstati na ulju 5-7 minuta. Dodati na tanje listiće isečene šampinjone, so, [...]