Sos od paradajza sa heljdom

//Sos od paradajza sa heljdom

Sos od paradajza sa heljdom

POTREBNO:

2 kašike ulja (ili 1 kašika masti)

4 čena belog luka

3 kašike heljdinog brašna

3 dcl paradajz soka

1/2 kašike suvog začina

5-7 listića sveže nane (ne mora)

 

PRIPREMA:

Ulje (mast) zagrejati na srednjoj temperaturi, dodati seckani beli luk i nakon 2 minuta dodati i heljdino brašno.

Propržiti minut-dva a zatim dodati paradajz sok i  žicom mešati da ne bude grudvica.

Dodati  suvi začin, a kad “baci ključ“ isključiti i dodati sekane listiće nane.

Poslužiti uz meso, ribu, pire krompir, kuvano povrće…

Od Strane | 2018-03-04T21:58:09+00:00 03. 4. 2018.|Salate, sosevi|0 Komentara

Autor:

Podelite vaše mišljenje