Sok od limuna i celera je prirodni sok koji pomaže organizmu da reguliše nivo holesterola.

Jednostavno se pravi, neki ga zovu čudotvornim, neki magičnim sokom za skidanje kilograma..

Najbolji naziv mu je Sok od limuna i celera sok od zdravih namirnica.

Listovi celera bogati su vitaminom A, dok su peteljke izvrstan izvor vitamina B1, B2, B6 i C.

Celer sadrži kalijum, folne kiseline, kalcijum, magnezijum, gvoždje, fosfor, natrijum i esencijalne aminokiseline.

Tu su i biljni hormoni, eterična ulja koja daju celeru specifičan miris, koji deluje umirujuće.

                                Korak po korak način pripreme na zvaničnom YouTube kanalu Zakuvavanjecom

POTREBNO:

0,5 kg lista i drški celera

0,5 kg korena celera

1 kg limuna

2 l vode

 

PRIPREMA:

Prokuvati vodu i kad proključa ostaviti da se voda ohladi.

List i drške celra dobro oprati.

Iseći na krupnije komade.

Limun dobro oprati i sa korom samleti u blenderu.

Ako limun nije organski uzgajan, bolje je oguliti ga.

Oguljen limun staviti u blender sa celer drškama i listom.

Oguliti koren celera, iseći na krupnije komade i samleti u blenderu.

Može i bez blendera – limun se može iscediti, koren celera narendati a list iseckati sitno.

Sve staviti u ohladjenu vodu i ostaviti poklopljeno 24 sata.

Nakon 24 sata sve procediti i piti tri puta dnevno po 1 dcl pre obroka.

Ako je ukus suviše jak, dodati malo vode i popiti.