UVEK ZELEN, DOSTUPAN…

POTREBNO:

  • 2 cela praziluka
  • 4 kašike pavlake
  • 3-4 kašike jogurta (najbolji je grčki)
  • So po ukusu
  • 1 kašika seckanog peršunovog lista
  • 1 kašičica origana

PRIPREMA:  

Praziluk dobro oprati (izmedju listova gde se spajaju sa belim delom često ima zemlje)  i iseći na kolutove a listove na tanje trake. Pavlaku umešati sa prazilukom i dodati jogurt.  Posoliti po ukusu i posuti sitno seckanim,  svežim peršunovim listom i origanom (nije  neophodan). Gotovo  za minut, osvežavajuća i odlična uz roštilj i pečenje.