ODLIČAN SPOJ UKUSA …

POTREBNO:

  • 2 veća ili 200 gr čeri paradajza 
  • 5-6 maslina (crnih i zelenih)
  • Morska so
  • 2 kašike ovčijeg kiselog mleko (4%mm)
  • ili kravlje sa najmanje 4%mm
  • Origano

PRIPREMA:

Paradajz iseći na krupnije kriške (ako je čeri paradajz ostaviti ceo),  posoliti, iseći crnih i zelenih maslina  (mogu da ostanu i cele), umešati sa kiselim mlekom i posuti origanom.  Salata je osvežavajuća, može biti i  obrok a najbitnije je da namirnice pri pripremi budu hladne i da salata ne stoji dugo,(najbolje poslužiti odmah) ..