SOČNO, MIRISNO A JEDNOSTAVNO…

POTREBNO:
- 1 pile,
- 3 grančice ruzmarina,
- suvi začin,
- ulje,
- 1 kg krompira,
- 1 kašika senfa,
- 1 glavica crnog luka,
- 2 čena belog luka,
- 1 dcl supe (ili vode)
PRIPREMA:
Pile oprati a zatim ga premazati uljem. U medjuvremenu oljuštiti krompir iseći na krupnije komade, dodati crni luk isečen na rebarca, i nagnječen beli luk i sve zajedno izmešati sa senfom i suvim začinom. Poredjati na dno pekača ili kesu za pečenje. Pile posuti suvim začinom i staviti na krompir. Ruzmarin ovlaš iskidati i posuti po piletu i krompirima. Pre stavljanja u rernu nasuti supu, poklopiti pekač (vezati kesu za pečenje po uputstvu) i peći na 200Co do 20 minuta, zatim manjiti na 180Co i peći još 30 minuta. Izuzetno sočno i mirisno pečenje a krompir…no coment.
Leave A Comment