Šampinjona nikad dosta !
JEDNOSTAVNO – 15 MINUTA…

POTREBNO:
- 1 veća glavica crnog luka
- 250 gr šampinjona
- kašičica senfa
- kašika pavlake
- Suvi začin
- origano,
- majčina dušica
PRIPREMA:
Luk iseći na rebarca i na ulju ga prodinstati dok ne postane staklast. Šampinjone oprati, iseći na listiće i dodati luku. Kad ispari skoro sva voda od šampinjona, dodati kašičicu senfa, dobro izmešati. Dodati začine i nakon 3-5 minuta skinuti sa ringle i umešati kašiku pavlake (može i više). Služiti toplo uz ribu, projice, druge priloge i salate, posebno…

Leave A Comment