Dekorativne, ukusne, jednostavne.
Brzo se naprave, nisu skupe, vrlo ukusne i mogu da “stoje“ lepe su i kao posno i kao mrsno predjelo.

POTREBNO:

  • 200 gr palente,
  • 4-5 kiselih paprika (ili svežih),
  • 2 pune kašike peršunovog lista,
  • 200 gr tvrdog sira ili sira u kriškama,
  • masline,
  • so,
  • kečap (ne mora)

PRIPREMA:

Palentu skuvati po uputstvu i posoliti po ukusu. U još toplu palentu dodati iseckanu papriku, peršun, na sitne kockice iseckan sir (100 gr) i razliti je u četvrtastu posudu koju treba premazati uljem. Ostaviti da se ohladi a zatim iseći na kocke i na svaku staviti na kockice isečen preostali sir, masline, kečap ili po izborusmiley.