OMILJENA RIBA…

POTREBNO:
- 500 gr oslića,
- 5-6 kašika brašna,
- 1 kašičica začinske paprike,
- ulje
MARINADA:
- 5-6 kašika ulja
- Sok jednog limuna
- 4 čena belog luka
- Suvi začin
PRIPREMA:
Ribu očistiti, oprati i iseći na manje komade. Začiniti je, preliti sa marinadom od ulja , limunovog soka i seckanog belog luka i ostaviti je najmanje 30 min u marinadi. Brašno pomešati sa začinskom paprikom. Komade oslića uvaljati u brašno i pržiti sa svih strana na srednjoj temeperaturi kako brašno ne bi izgorelo. Poslužiti sa krompir salatom, pomfritom…

Leave A Comment