Sezonske, lagane, odlične…špagete 🙂

POTREBNO:
- 2 srednje tikvice
- 4 čena belog luka
- 2 šargarepe
- 1/2 glavice kupusa
- kašika peršunovog lista
- kašika bosiljka
- suvi začin
- 1/2 l paradajz soka
- 3 kašike ulja
- Špagete
PRIPREMA:
Beli luk iseći na kolutiće, kupus na rezance, šargarepu iseći tanko i uzdužno ljuštilicom i propržiti 2-3 min. na ulju. Dodati na štapiće isečene tikvice i seckan peršunov list, začinti. Kad tikvice omekšaju dodati paradajz i bosiljak. Ostaviti poklopljeno da krčka 10 min. Špagete skuvati po uputstvu. Poslužiti po želji uz masline, fetu….
Leave A Comment