Divan, meka, jednostavan – svi ga vole wink

 

POTREBNO:

Kora:  

  • 4 jaja,
  • 6 kašika šećera u prahu,
  • 1 dcl ulja,
  • 6 kašika brašna,
  • 1/2 praška za  pecivo,
  • 2 vrškom pune kašike kakaa

Fil:

  • 250 gr margarina,
  • 250 gr šećera u prahu,
  • 7 dcl mleka,
  • 2 pudinga sa ukusom slatke
  • pavlake, 
  • 1 kašika nes kafe (jedno instant mini pakovanje),  
  • 100 gr crne čkolade ili za kuvanje

PRIPREMA:

Kora-  Žumanca penasto umutiti sa šećerom u prahu, dodati ulje i ujednačiti mikserom masu. Dodati brašno, prašak za pecivo i kakao i sve sjediniti. Belanca čvrsto umutiti pa spojiti sa žumancima mešajući kašikom. Smesu za koru presuti u pleh ( približne dimenzije 25×30) koji je obložen papirom za pečenje ili nauljen i posut brašnom. Peći u rerni zagreajnoj na 180C približno 20-25 minuta a to zavisi od šporeta. Proveriti čačkalicom da li je gotova tako što zabodena čačkalica u testo mora da ostane suva kad se izvuče. 

Fil- Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu. Skuvati oba pudinga u 1/2 litre mleka a kad se ohladi  sjediniti sa umućenim margarinom. Podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati instant kafu po izboru (u ovom receptu je kapućino) a ako je nes u granulama neophodno je razmutiti u minimalnoj  količini vode. Koru prvo premazati belim kremom, a zatim kremom sa kafom. Kad se doboro ohladi narendati čokoladu.