Divan, meka, jednostavan – svi ga vole

POTREBNO:
Kora:
- 4 jaja,
- 6 kašika šećera u prahu,
- 1 dcl ulja,
- 6 kašika brašna,
- 1/2 praška za pecivo,
- 2 vrškom pune kašike kakaa
Fil:
- 250 gr margarina,
- 250 gr šećera u prahu,
- 7 dcl mleka,
- 2 pudinga sa ukusom slatke
- pavlake,
- 1 kašika nes kafe (jedno instant mini pakovanje),
- 100 gr crne čkolade ili za kuvanje
PRIPREMA:
Kora- Žumanca penasto umutiti sa šećerom u prahu, dodati ulje i ujednačiti mikserom masu. Dodati brašno, prašak za pecivo i kakao i sve sjediniti. Belanca čvrsto umutiti pa spojiti sa žumancima mešajući kašikom. Smesu za koru presuti u pleh ( približne dimenzije 25×30) koji je obložen papirom za pečenje ili nauljen i posut brašnom. Peći u rerni zagreajnoj na 180C približno 20-25 minuta a to zavisi od šporeta. Proveriti čačkalicom da li je gotova tako što zabodena čačkalica u testo mora da ostane suva kad se izvuče.
Fil- Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu. Skuvati oba pudinga u 1/2 litre mleka a kad se ohladi sjediniti sa umućenim margarinom. Podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati instant kafu po izboru (u ovom receptu je kapućino) a ako je nes u granulama neophodno je razmutiti u minimalnoj količini vode. Koru prvo premazati belim kremom, a zatim kremom sa kafom. Kad se doboro ohladi narendati čokoladu.
Leave A Comment