KELERABA – ZDRAVA HRANA !!!
JAČA IMUNITET, DAJE OSEĆAJ SITOSTI, BOGATA GVOŽĐEM I C VITAMINOM
REGULIŠE METABOLIZAM, SNIŽAVA LOŠ HOLESTEROL …

POTREBNO:
- 2 kelerabe,
- 2 šargarepe,
- 1 manja glavica crnog luka,
- 1 paštrnak,
- 1/2 manjeg celera,
- 2 kašike raženih
- pahuljica,
- 1 krompir,
- 1 kašičica tucane ljute paprike,
- suvi začin,
- 2 kašike peršunovog lista,
- 1 pavlaka,
- 1 limun,
- 2 kašike ulja,
- 2l vode
PRIPREMA:
Luk sitno iseći i prodinstati na ulju dok ne postane staklast. Dodati sitno seckanu kelerabu, šargarepu, celer i paštrnak i dinstati još 3-5 minuta. Dodati vodu i kuvati 15 minuta pa dodati narendani krompir i ražene pahuljice, suvi začin, i tucanu ljutu papriku. Kuvati još 20 minuta, isključiti i dodati peršunov list. Služiti uz sečen limun i u svaki tanjir u toplu čorbu dodati kašiku kisele pavlake.

Leave A Comment