Jagode heart …Pa još čokolada…neodoljivo 

Jagode su same sebi dovoljne a opet njihov ukus dobija novu dimenziju u spoju sa čokoladom.Iznenadićete one koje volite sa vrlo malo truda i puno ljubavi a trpeza će biti bogatija i lepša sa jagodama i čokoladom. 

 

POTREBNO:

  • 1/2 kg jagoda,
  • 100 gr čokolade (crne ili mlečne – po izboru),
  • čokoladne mrvice,

 

PRIPREMA:

Jagode oprati i ostaviti ih na salvetu da se malo prosuše. Čokoladu na laganoj temperaturi otopiti i po potrebi dodati 1-2 kašiku vode (da ne bude suviše gusta). Kad je čokolada otopljena nakon par minuta jagode umakati u čokoladu i stavljati na posudu odakle će biti poslužene. U ovom receptu jagode su redjane u “gnezda“ tj. prethodno napravljen blagi slatki sos od jagoda (sos se pravi od “lošijih“ jagoda koje treba iseći sitno i  sa šećerom u prahu u suvoj šerpici malo prokuvati – ne duže od 5 minuta). Jagode sa čokoladom ukrasiti i dodati još divnih ukusa po izboru – šećerne mrvice, kokos, mlevene orahe ili bademe…