[fusion_builder_container hundred_percent=“no“ equal_height_columns=“no“ menu_anchor=““ hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility“ class=““ id=““ background_color=““ background_image=““ background_position=“center center“ background_repeat=“no-repeat“ fade=“no“ background_parallax=“none“ parallax_speed=“0.3″ video_mp4=““ video_webm=““ video_ogv=““ video_url=““ video_aspect_ratio=“16:9″ video_loop=“yes“ video_mute=“yes“ overlay_color=““ video_preview_image=““ border_color=““ border_style=“solid“ padding_top=““ padding_bottom=““ padding_left=““ padding_right=““ type=“legacy“][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=“1_1″ layout=“1_1″ spacing=““ center_content=“no“ hover_type=“none“ link=““ min_height=““ hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility“ class=““ id=““ background_color=““ background_image=““ background_position=“left top“ background_repeat=“no-repeat“ border_color=““ border_style=“solid“ border_position=“all“ padding_top=““ padding_right=““ padding_bottom=““ padding_left=““ margin_top=““ margin_bottom=““ animation_type=““ animation_direction=“left“ animation_speed=“0.3″ animation_offset=““ last=“true“ border_sizes_top=“0″ border_sizes_bottom=“0″ border_sizes_left=“0″ border_sizes_right=“0″ first=“true“][fusion_text]

Izuzetna grčka poslastica. Toliko jednostavna i neodoljiva !

[/fusion_text][fusion_builder_row_inner][fusion_builder_column_inner type=“1_2″ layout=“1_2″ spacing=““ center_content=“no“ hover_type=“none“ link=““ min_height=““ hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility“ class=““ id=““ background_color=““ background_image=““ background_position=“left top“ background_repeat=“no-repeat“ border_color=““ border_style=“solid“ padding_top=““ padding_right=““ padding_bottom=““ padding_left=““ dimension_margin=““ animation_type=““ animation_direction=“left“ animation_speed=“0.3″ animation_offset=““ last=“false“ border_position=“all“ border_sizes_top=“0″ border_sizes_bottom=“0″ border_sizes_left=“0″ border_sizes_right=“0″ first=“true“ spacing_right=““][fusion_imageframe image_id=“4626″ style_type=“none“ stylecolor=““ hover_type=“none“ bordersize=““ bordercolor=““ borderradius=““ align=“center“ lightbox=“no“ gallery_id=““ lightbox_image=““ alt=““ link=““ linktarget=“_self“ hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility“ class=““ id=““ animation_type=““ animation_direction=“left“ animation_speed=“0.3″ animation_offset=““]https://zakuvavanje.com/wp-content/uploads/2015/05/Bougatsa-300×225.jpg[/fusion_imageframe][/fusion_builder_column_inner][fusion_builder_column_inner type=“1_2″ layout=“1_2″ spacing=““ center_content=“no“ hover_type=“none“ link=““ min_height=““ hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility“ class=““ id=““ background_color=““ background_image=““ background_position=“left top“ background_repeat=“no-repeat“ border_color=““ border_style=“solid“ padding_top=““ padding_right=““ padding_bottom=““ padding_left=““ dimension_margin=““ animation_type=““ animation_direction=“left“ animation_speed=“0.3″ animation_offset=““ last=“true“ border_position=“all“ border_sizes_top=“0″ border_sizes_bottom=“0″ border_sizes_left=“0″ border_sizes_right=“0″ first=“false“][fusion_text columns=““ column_min_width=““ column_spacing=““ rule_style=“default“ rule_size=““ rule_color=““ content_alignment_medium=““ content_alignment_small=““ content_alignment=““ hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility“ sticky_display=“normal,sticky“ class=““ id=““ font_size=““ fusion_font_family_text_font=““ fusion_font_variant_text_font=““ line_height=““ letter_spacing=““ text_color=““ animation_type=““ animation_direction=“left“ animation_speed=“0.3″ animation_offset=““]

POTREBNO:

  • 6 gotovih kora za pitu,
  • 3-4 jajeta,
  • 1 litra mleka,
  • 2,5 dcl šećera,
  • 2,5 dcl  pšeničnog griza,
  • oko 100 gr otopljenog margarina,
  • 2 vanil šećera,
  • narendana kora 1 limuna,
  • prah šećer

[/fusion_text][/fusion_builder_column_inner][/fusion_builder_row_inner][fusion_text columns=““ column_min_width=““ column_spacing=““ rule_style=“default“ rule_size=““ rule_color=““ content_alignment_medium=““ content_alignment_small=““ content_alignment=““ hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility“ sticky_display=“normal,sticky“ class=““ id=““ font_size=““ fusion_font_family_text_font=““ fusion_font_variant_text_font=““ line_height=““ letter_spacing=““ text_color=““ animation_type=““ animation_direction=“left“ animation_speed=“0.3″ animation_offset=““]

PRIPREMA:

Pre upotrebe margarin držati na sobnoj temperaturi. Prečnik tepsije je 30 cm. Prosejati brašno u posudu,  dodati iseckani margarin i mesiti rukama dok se margarin i brašno ne sjedine i ne dobije prhka, suva mešavina. Dodati šećer, so i gaziranu vodu i umestiti glatko, rastegljivo testo. Ostaviti ga da odmori u frižideru 15-20 min. U medjuvremenu, jabuke oljuštiti, iseći na kockice (ne suviše sitne) dodati brašno i šećer i dobro izmešati ( ne bi trebalo čekati da jabuke puste sok). Testo podeliti na dva dela i razvući ga oklagijom u kružni oblik ili već kakva je tepsija. Pre stavljanja testa, tepsiju sam obložila papirom za pečenje mada nije neophodno pošto ima margarina u testu.  Rasporediti testo preko cele tepsije tako da viri i  preko ivice. Višak odseći ali ostaviti testa tako da malo prelazi ivicu tepsije jer će poslužiti za spajanje gornje i donje kore. Kora je tanja od pola cm ali je laka za rukovanje. Na postavljenu koru nasuti spremljen fil od jabuka. Ostatak testa razvući u drugu koru i prekriti fil, spajajući ivice blagim pritiskom viljuške. Izbockati koru na nekoliko mesta kako ne bi pri prečenju puka. Peći u rerni zagrejanoj  na 200C do 10 minuta a zatim smanjiti na 180C i peći dok pita ne dobije blagu braonkastu boju. Gotovu pitu prekriti suvom krpom i ostaviti tako do služenja. Kad se ohladi može i u frižider prekrivena folijom. Pre služenja posuti je prah šećerom, krupnim šećerom pomešanim sa cimetom, dodati aranžman voća, staviti kuglu sladoleda  preko svakog posluženog parčeta, posuti javorovim sirupom, medom…mogućnosti su nebrojene!

[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]