Jednostavno, ukusno i zdravo…

POTREBNO:
- 400 gr boranije,
- 2 glavice crnog luka,
- suvi začin,
- 2 čena belog luka,
- 1 kašika lista peršuna,
- 3 kašike ulja
PRIPREMA:
Boraniju kuvati 10-15 minuta. U medjuvremenu luk iseći na rebarca i dinstati zajedno sa suvim začinom na toplom ulju. Kad postane staklast dodati na listiće isečen beli luk i peršunov list. Dinstati još 1-2 minuta a kad je gotovo dodati skuvanu boraniju i dobro izmešati. Poslužiti toplo ili hladno uz paradajz salatu.
Leave A Comment