“Sit“ posni obrok – dobra kombinacija ukusa

POTREBNO:
- 400 gr boranije,
- 300 gr krompira,
- ulje,
- crveni luk,
- suvi začin,
- začinska mlevena paprika
PRIPREMA:
Boraniju skuvati (10-15 minuta). Krompir oljuštiti, iseći na kocke i skuvati (15 minuta). Skuvan krompir ocediti i posuti suvim začinom i začinskom paprikom. Ulje ugrejati i ispeći krompir u tiganju. Zajedno sa krompirom ispeći i crveni luk sečen na deblje kolutove. Gotov, topao krompir sa lukom pomešati sa boranijom i dodati sveže kolutove crvenog luka.
Leave A Comment