Jednostavnost i igra boja ne ostavlja ravnodušnog…
nikoga ko je proba.
Kao obrok, bogata vitaminima i ‘sita’ .
POTREBNO za 2 osobe:
1 avokado (pri izboru voditi računa da vrh gde je bila peteljka ne bude mekan)
1 manja glavica crnog luka
1 krastavac srednje veličine
1 kriška feta sira
peršun, maslinovo ulje, vinsko sirće, so
PRIPREMA:
Avokado izdubiti kašikom vodeći računa da se kora ne probije
a zatim iseći na kriškice.
Paradajz iseći na kockice, luk na rebarca, a krastavac na kolutiće.
Sve lagano promešati, začiniti, na vrh staviti sir
i posuti sitno seckanim peršunom.
Poslužiti u ‘kori’ avokada koja je zaista praktična, dekorativna i zanimljiva ‘činijica’
Leave A Comment